水果的主要营养成分维生素A维生素A可以增强免疫力，促进肌肤细胞的再生，保持皮肤的弹性，减轻肌肤的皱纹，预防和治疗青春痘，预防近视和夜盲症？

水果的主要成分为水分、糖类、维生素、矿物质和纤维素，其中水分占80%~90%,含糖量为3%~15%！

水果和其他食物比较起来，脂肪的含量相当低，很多女性减肥喜欢吃水果，就是因为水果不会产生太高的热量，而且还有饱腹感。

成分有木瓜，西柚，诺丽果，酵母的，喝起来没有什么特别的味道的？

新鲜蔬菜和水果中的主要成分有：水分、糖类、有机酸、果胶、单宁、芳香物质、色素、维生素和矿物质。

(1)水分。

在新鲜的蔬菜和水果中，水分的含量为80%~90%，水分是维持果蔬正常的生理活性和新鲜品质的必要条件，也是果蔬的重要品质特性之一！

果蔬含水量因其种类和品种不同而不同，西瓜、草莓的含水量达90%以上，葡萄的含水量为77%~85%，含水量低的山楂也为65%左右。

大白菜的含水量为93%~96%，胡萝卜的含水量为86%~91%，黄瓜的含水量为94%~97%，大蒜的含水量在70%左右。

(2)糖类？

糖类主要包括可溶性糖、淀粉和纤维素?

可溶性糖是新鲜蔬菜和水果味道的重要组成成分之一，主要有葡萄糖、果糖和蔗糖等！

淀粉是植物体贮藏物质的一种形式，属多糖类，新鲜蔬菜和水果在未成熟时含有较多的淀粉，但随着果实的成熟，淀粉水解成糖，其含量逐渐减少。

纤维素类主要指纤维素、半纤维素以及它们与木质素、栓质、角质、果胶等结合成的复合纤维，纤维素对果实起保护作用，是反映新鲜蔬菜和水果质地的物质之一，纤维素对人体无营养价值，但它可促使肠胃蠕动，有助于消化。

(3)有机酸。

新鲜蔬菜和水果中的有机酸通常叫果酸，主要有柠檬酸、苹果酸和酒石酸.另外还有草酸、琥珀酸等；

不同品种的果蔬，其总的含酸量与含酸种类各不相同，同类果实不同品种也有区别。

(4)果胶。

果胶属多糖类化合物，是构成细胞壁的重要成分，果胶通常在蔬菜和水果中以原果胶、果胶和果胶酸三种形式存在。

未成熟的果蔬中果胶物质主要以原果胶形式存在，原果胶不溶于水，与纤维素等一起将细胞与细胞壁紧密地结合在一起，使组织坚实脆硬。

随着蔬菜和水果成熟度的增加，原果胶在果胶酶的作用下，逐渐转化为可溶性果胶，并与纤维素分离，引起细胞间结合力下降，使果实的硬度减小。

因此，在果蔬的贮藏过程中，常以不溶性果胶含量的变化作为鉴定贮藏效果和能否继续贮藏的标志。

(5)单宁！

单宁也称鞣质，是一种多酚类化合物，易溶于水，有涩味，大多数蔬菜和水果中都含有单宁，但因种类不同，其含量差异很大，单宁物质的含量随果蔬成熟度的增加而逐渐减少？

某些蔬菜和水果在贮藏过程中经过后熟，苦涩味有所减少，称之为脱涩。

单宁物质的存在还与果蔬的抗病性有关!

(6)芳香物质？

新鲜蔬菜和水果中普遍含有挥发性芳香油，使蔬菜和水果具有香味全。

芳香油在蔬菜和水果中的含量很少，主要存在于果皮中，由于不同种类的蔬菜和水果中含有不同的芳香油，所以表现出各种蔬菜和水果特有的香味；

(7)色素!

新鲜蔬菜和水果中的色素主要有叶绿素、类胡萝卜素和花青素，多种色素相互作用使蔬菜和水果呈现不同的颜色;

色素是鉴定果实品质的重要指标之一，也是决定采收时间的依据；

(8)维生素!

维生素在新鲜蔬菜和水果中的含量极为丰富，包括维生素A、维生素氏、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素P等！

据报道，人体所需维生素C的98%、维生素A的57%都来自于新鲜蔬菜和水果；

(9)矿物质；

新鲜蔬菜和水果中含有丰富的钾、钠、铁、钙、磷和微量的铅、砷等矿物质元素，且容易为人体吸收，而且被消化分解后产生的物质大多呈碱性，可以中和鱼、肉、蛋和粮食消化过程中产生的酸性物质，起调节人体酸、碱平衡的作用；

因此，新鲜蔬菜和水果常被叫做“碱性食品”，而鱼、肉、蛋和粮食则被叫做“酸性食品”。

【主要成份】：山甲、漏芦、王不留等配合祖传下乳药食同源的天然名贵动植物原料配方组合主要成分：诃子、红花、豆蔻、渣驯膏、山矾叶、紫草茸、藏硒草、余甘子、姜黄、小檗皮、蒺藜、金礞石、刺柏膏、小柏膏、小伞虎耳草、巴夏嗄、刀豆、熊胆、体外培良牛黄。

主要成分：诃子（去核）、毛诃子（去核）、余甘子（去核）、藏木香、木香、木香马兜铃、天竺黄、柴油草茸、藏茜草、柴草、高山辣根菜、翼首草、力嗄都；

主要成分：藏党参、铁棒锤、决明子、高山紫堇、渣驯膏、藏菖蒲、宽筋藤、诃子、手参、毛诃子、人工麝香、乳香、黄葵子、安息香、儿茶、巴夏嗄、余甘子、木香。

主要成分：松石、珍珠、珊瑚、朱砂、诃子（去核）、铁屑（诃子制）、余甘子、五灵脂膏、檀香、降香、木香马兜铃、鸭嘴花、牛黄、木香、绿绒蒿、船形乌头、肉豆蔻、丁香、伞梗虎耳草、毛诃子（去核）、天竺黄、西红花、木棉花、人工麝香、石灰华。