可以封闭存储、脱水处理、沙藏、冷冻!

1、封闭存储如果竹笋在采摘的时候并没有出现破损的情况，同时表面的壳也没有褪去，就能够适用于封闭性的存储？

将其用塑料袋、保鲜膜或者罐子包裹起来，然后在其中撒一些水，放在通风阴凉处储藏，能够存放1个月左右？

2、脱水处理首先就需要将它的外壳去除，然后清洗切成长条，随后还需要放上一些盐巴在上面。

这样就能够放到光照下晾晒!

当然还有一种方法，直接将其腌制在盐水中，什么时候想要吃，什么时候取出来。

过去都会利用这种方法，可以保存的时间长，还能够品尝独特的风味!

3、沙藏在储藏的时候，一定要确保竹笋没有破损且皮也没有褪去?

准备好一个桶，然后在下面放上一些沙子，约5cm厚左右即可，且沙子一定要确保更湿润一些;

在采摘的时候也需要注意将尖头朝上！

同时还需要确保沙子能够将竹笋覆盖起来，之后将其放到通风处保存起来，这样就能够保存的价值，一般来说可以保存2个月的时间。

4、冷冻可以将竹笋放到冰箱里保存下来，保存的时候一定要裹上保鲜膜，不然水分就会极大的丧失，食用的口感将会变差?

这样的话可以保存1年。

现在身边能够购买的食材有很多种，其中较多人购买的食材，那么鸡蛋肯定是其中之一了;

鸡蛋不仅富含营养，还可以做出各种菜肴！

那么鸡蛋怎么保存时间最长呢；

1、不要用水清洗鸡蛋，用干净海绵轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西?

2、在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油?

3、大头朝上小头朝下、直立码放到保鲜盒中；

4、把冰箱的葱、姜、蒜等有强烈气味的拿出去，和这些食物放一起会影响鸡蛋的保质期？

5、把鸡蛋放到冰箱的保鲜层！

新鲜的莲子想要保存长，需要将莲子从莲蓬上采摘下来，然后将外面那层绿色的薄皮去除，再把它放在太阳底下进行暴晒，直到把莲子的水分晒干之后，就能够进行长期的保存了。

新鲜的莲子怎么保存时间最长莲子为中药名，别称藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉等。

莲子是一种热量较高的食物，约每100克莲子含量中的热量为89千卡；

莲子产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，在俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。

一般来说，新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，所以保存的时候要特别注意，不能密封也不能用水洗并且要跟其它食物隔开，建议把鸡蛋放在冷藏室里隔开保存，可以长时间保鲜!

鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵；

鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。

鸡蛋的一头钝一头略尖？

钝端气室的存在，使蛋的重心要向小头偏移;

由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端；

每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%;